prime cost

Контролируйте prime cost — Расходы на закуп (food cost) плюс затраты на персонал (labor cost) у некоторых ресторанов могут доходить до 65-70% от выручки. Эти две категории затрат вместе составляют так называемый «prime cost» и, часто, это основная область, в которой ведется борьба за прибыль ресторана. Это происходит не только потому, что это максимальные затраты ресторана, но и потому, что у вас есть возможность на них влиять и контролировать...

Читать далее

управление затратами в ресторане

У каждого предприятия общественного питания есть определенный набор затрат, который достаточно сильно варьируется в зависимости от концептуального решения – формата, меню, требованиям к квалификации персонала, типу кухни, места размещения и других. У нас лучшее управление затратами в ресторане. Следовательно, важно представлять себе, какие существуют ориентиры и способы управления по всем затратам. То есть, на что можно было бы опираться при планировании и оценки эффективности работы ресторана в целом...

Читать далее

Бизнес план ресторана

Бизнес-план — это подробный, четко структурируемый и тщательно подготовленный документ, который содержит расчеты, описания к чему стремится предприниматель, как он предполагает добиться поставленных целей. Бизнес план ресторана позволяет при надлежащем использовании контролировать и управлять предприятием (собственным делом). Непосредственно разработка бизнес-плана заставляет разработчика объективно и критически взглянуть на проект, в первом приближении оценить его...

Читать далее

чехлы на айфон

Для смартфонов чехлы на айфон представлено множество чехлов. На странице присутствует меню со списком моделей данного бренда. Здесь же, можно выбрать интересующий тип чехла. Чтобы быстро найти свой телефон среди представленных на странице,воспользуйтесь поиском модели, расположенным над меню.

На смартфоны Apple в нашем каталоге имеются:

Силиконовые чехлы с ультрафиолетовой печатью либо прозрачные. Печать сплошная или частичная с видимой задней крышкой...

Читать далее

купить кулер

купить кулер ведь они являются неотъемлемым элементом как домашнего, так и офисного пространства. Кулер просто обязан быть в каждом офисе и в ином помещении, с рабочим или клиентским трафиком людей.

Сегодня люди все больше покупают кулеры с нижней загрузкой, и это обосновано. Выгода на лицо: визуально выглядит эстетичней — нет бутылки, занимает меньше места, удобно загружать бутыль снизу (особенно в хрупких женских коллективах), нет абсолютно никаких сложностей и неудобств...

Читать далее

услуги трубогиба в москве

услуги трубогиба в москве впервые предложили почти два века назад. Когда в России начали выпускать металлические трубы, практически сразу возникла необходимость выполнять их профильную гибку для монтажа сетей. Сегодня гибка труб в Москве поставлена на поток и не менее популярна, чем сам трубный прокат.

Наш цех металлообработки специализируется на сгибании труб на заказ с первых месяцев своей работы. К вашим услугам не только современные станки для гибки профтрубы, но и внимательные к пожеланиям заказчиков специалисты...

Читать далее

эрготерапия в реабилитации

Эрготерапия – методика реабилитации со 100-летней историей. У нас вы найдете эрготерапия в реабилитации. Техника появилась после Второй мировой, когда в обществе оказалось множество людей с инвалидностью и их необходимо было возвращать в социум. Человек после травмы или заболевания часто оказывается зависим от окружающих, не может ухаживать за собой, вести хозяйство, организовать свой досуг. С этими проблемами и помогает справиться данная методика. Что такое эрготерапия? Это основанная на научных данных техника реабилитации после разнообразных нарушений путем труда и деятельной активности людей. Цель эрготерапии – улучшить двигательные, эмоциональные, когнитивные и психические возможности пациента...

Читать далее

монтаж систем водоснабжения москва

Проектирование системы. До того, как осуществлять установку оборудования и укладку труб, важно тщательно распланировать, где и как будут расположены элементы конструкции. У нас лучший монтаж систем водоснабжения москва. Только умелые профессионалы могут составить действительно грамотный план, который поможет избежать возникновения проблем при монтаже системы водоснабжения и ее дальнейшей эксплуатации. Подготовка помещения и близлежащей территории к установке оборудования для водоснабжения и прокладке труб...

Читать далее

корм для котят

По сути, все представленные в магазинах корма имеют лишь два критерия для их классификации: консистенция — бывают сухие корма и консервы, стоимость — в продаже можно найти как премиум-корма для кошек, так и очень экономичные разновидности. У нас вы найдете корм для котят. И если выбрать корм по консистенции достаточно просто — хозяин выбирает ту разновидность, которая больше всего нравится питомцу, стараясь при этом сбалансировать мягкий и твердый корм, то вот на стоимость нужно обратить особое внимание...

Читать далее