Monthly Archives Февраль 2024

Инвентаризация — один из самых важных процессов в структуре управления заведением общественного питания. Благодаря инвентаризации можно исключить большинство проблем со списаниями, оплатой счетов, поставками и контролем персонала. Если перерасход на кухне и потеря прибыли — обычное дело для вашего ресторана, значит, пора перестать воспринимать инвентаризацию, как скучное обязательство. Поговорим о том, что это за мероприятие, с какой периодичностью его надо устраивать, кому доверять и как правильно интерпретировать его результаты...

playground баскетбол – это командный вид спорта на прямоугольной площадке. Две команды по пять игроков соревнуются, кто наберет больше очков, забрасывая мяч в кольцо, или корзину, соперника.

Кто, когда и где изобрел баскетбол?
Баскетбол придумал канадец Джеймс Нейсмит в декабре 1891 года. Он преподавал физкультуру в Международном тренировочном колледже YMCA в Массачусетсе и хотел поддерживать студентов в форме в холодное время года. Нейсмит сформулировал 13 правил, большинство действуют до сих пор...

Ресторан – это заведение, специализирующееся на предоставлении услуг по приему гостей и подаче им пищи. Мы расскажем про бюджет ресторана. Это место, где можно насладиться вкусными блюдами, провести время в приятной атмосфере и насладиться обществом друзей, коллег или семьи. История ресторанов восходит к древнему Риму, где изначально они представляли собой общественные помещения, где гости могли заказать еду и насладиться ею в компании. С течением времени рестораны стали развиваться и менять свой внешний вид, да и концепция их работы тоже эволюционировала...