Category Информация

prime cost

Контролируйте prime cost — Расходы на закуп (food cost) плюс затраты на персонал (labor cost) у некоторых ресторанов могут доходить до 65-70% от выручки. Эти две категории затрат вместе составляют так называемый «prime cost» и, часто, это основная область, в которой ведется борьба за прибыль ресторана. Это происходит не только потому, что это максимальные затраты ресторана, но и потому, что у вас есть возможность на них влиять и контролировать. Чтобы контролировать показатель food cost, мы рекомендуем:
ежемесячно контролируйте стоп-лист (минимальный необходимый запас продуктов);
контролируйте контрагентов: Новые — почему появились и какие цены предлагают? Старые — почему не торгуем на скидку? Соотношение цена-качество: нужно ли для персональских обедов заказывать мраморную говядину?
контролируйте показатель списания товаров: проверяйте условия хранения продуктов, а так же затоваривание складов;
ежемесячно, методом «среза», проверяйте технологические карты;
контролируйте «потери»: смотрите за кражами (например, в какой смене списание продуктов больше, регулярно делать «незапланированные» съемы остатков), контролируйте бой, контролируйте соблюдение технического обслуживания оборудования и техники, следите за расходом моющих средств;
внимательно относитесь к кредиторской задолженности: не выплачивайте сразу все долги, а найдите «золотую середину»;
Контролируйте начисления налогов / своевременную их оплату / своевременное оформление всей разрешительной документации. Заблаговременно планируйте ремонт оборудования, зданий, помещений.
Сделайте за уровнем коммунальных платежей. Следите за «неучтенкой» — теми платежами, которые нет возможности отразить официально.

управление затратами в ресторане

У каждого предприятия общественного питания есть определенный набор затрат, который достаточно сильно варьируется в зависимости от концептуального решения – формата, меню, требованиям к квалификации персонала, типу кухни, места размещения и других. У нас лучшее управление затратами в ресторане. Следовательно, важно представлять себе, какие существуют ориентиры и способы управления по всем затратам. То есть, на что можно было бы опираться при планировании и оценки эффективности работы ресторана в целом. Давайте разберемся, какие способы управления затратами наиболее эффективны: Начнем с основ — с планирования. Любая деятельность в области управления экономикой предприятия, как известно, начинается именно с этой процедуры. Планирование включает в себя разработку планов работы ресторана, но и обязательное прогнозирование затрат. При планировании можно спрогнозировать не только текущие расходы на персонал, продукты и все ежедневные потребности, но и траты на текущий или капитальный ремонт, апгрейд оборудования, обучение персонала… — то есть, инвестиционные. Чем четче осуществляется планирование и контроль за исполнением бюджетов — тем проще управлять расходами. Стоит отметить, что ежеквартально (а при больших объемах — ежемесячно) нужно пересматривать планы на предмет их жизнеспособности и исполнения.

Бизнес план ресторана

Бизнес-план — это подробный, четко структурируемый и тщательно подготовленный документ, который содержит расчеты, описания к чему стремится предприниматель, как он предполагает добиться поставленных целей. Бизнес план ресторана позволяет при надлежащем использовании контролировать и управлять предприятием (собственным делом). Непосредственно разработка бизнес-плана заставляет разработчика объективно и критически взглянуть на проект, в первом приближении оценить его. Бизнес-план является основой для ответа на следующие вопросы: целесообразно ли вкладывать деньги в данный проект и принесет ли он доходы, которые окупят все затраты сил и средств. Бизнес-план начинается с краткого изложения сути проекта, то есть с резюме или выводов. Они обычно пишутся в самую последнюю очередь, но именно они являются первым пунктом бизнес-плана. Выводы рекомендуется делать краткими. Резюме — это самостоятельный рекламный документ, т.к. в нем содержатся основные положения всего бизнес-плана. Прежде всего резюме содержит следующую информацию: необходимый размер кредита, для какой цели, предполагаемые сроки погашения, кто еще собирается инвестировать проект, какие собственные средства будут привлечены для организации предпринимательской деятельности.

чехлы на айфон

Для смартфонов чехлы на айфон представлено множество чехлов. На странице присутствует меню со списком моделей данного бренда. Здесь же, можно выбрать интересующий тип чехла. Чтобы быстро найти свой телефон среди представленных на странице,воспользуйтесь поиском модели, расположенным над меню.

На смартфоны Apple в нашем каталоге имеются:

Силиконовые чехлы с ультрафиолетовой печатью либо прозрачные. Печать сплошная или частичная с видимой задней крышкой.
Пластиковые накладки с сублимационной 3D печатью в том числе и на боковых гранях. Матовые и приятные на ощупь.
Чехлы-книжки из эко-кожи на магнитной застежке с тремя карманами для банковских карт внутри.
Противоударные из уплотненного силикона с усиленными углами. Прозрачные или с печатью с частичной заливкой.
Жидкие чехлы с переливающимися в минеральном масле блестками. Утолщенный силикон с противоударными свойствами. Доступны золотистые, серебристые, фиолетовые блестки на выбор.
Жидкие чехлы с неоновым песком. Светятся в темноте.
Эко-чехлы из биоразлагаемых полимеров и бамбуковых волокон.Три цвета в каталоге: нефритовый, фламинго, угольный.
Premium чехлы с мягким матовым покрытием Soft-Touch и рисунком покрытым лаком.
Сможете ли вы сделать чехол с фото или моим изображением?
Да, для заказа вам нужно воспользоваться конструктором. Для качественной печати изображение должно быть разрешением не менее 1200 на 800 пикселей.

Какие аксессуары для Apple кроме чехлов у вас есть?
В нашем интернет-магазине кроме чехлов можно приобрести:

Попсокеты с принтами, одноцветные или с блестками;
Ленточные держатели и кольца держатели;
Чехлы для карт, пропусков;
Power Bank емкостью 5000 или 10 000 мАч;
Другие аксессуары для телефонов.

купить кулер

купить кулер ведь они являются неотъемлемым элементом как домашнего, так и офисного пространства. Кулер просто обязан быть в каждом офисе и в ином помещении, с рабочим или клиентским трафиком людей.

Сегодня люди все больше покупают кулеры с нижней загрузкой, и это обосновано. Выгода на лицо: визуально выглядит эстетичней — нет бутылки, занимает меньше места, удобно загружать бутыль снизу (особенно в хрупких женских коллективах), нет абсолютно никаких сложностей и неудобств.

Мы разобрали популярные модели и составили объективный рейтинг 2022 года по следующим характеристикам: 1-скорость нагрева и охлаждения, 2-объем бака холодной и горячей воды, 3-качество используемых материалов, 4-потребление электроэнергии, 5-размеры и простота в смене бутыли. Компактные габариты, много пространства для раздачи воды, 3 отдельных крана для подачи воды, система защиты от детей, вместительный шкафчик для хранения, привлекательная цена — все это позволило SENDO 2DE занять первое место нашего рейтинга.

Модель также отличается низким уровнем шума и высокой производительностью — отличный вариант как для дома, так и для офиса или общественного места.

услуги трубогиба в москве

услуги трубогиба в москве впервые предложили почти два века назад. Когда в России начали выпускать металлические трубы, практически сразу возникла необходимость выполнять их профильную гибку для монтажа сетей. Сегодня гибка труб в Москве поставлена на поток и не менее популярна, чем сам трубный прокат.

Наш цех металлообработки специализируется на сгибании труб на заказ с первых месяцев своей работы. К вашим услугам не только современные станки для гибки профтрубы, но и внимательные к пожеланиям заказчиков специалисты.

Цена гибки металлических труб
Основными определяющими факторами гибки труб — услуги в Москве — считаются объем заказа, тип и толщина материала, а также сложность работ. К примеру, гибка алюминиевых труб как более мягкого и податливого материала обозначается в прайсах дешевле, чем гибка стальных труб. Вносит свои коррективы в ценообразование и форма изделия. Так, особого подхода требует радиусная гибка профильной трубы по сравнению с аналогичным изделием круглого сечения.

эрготерапия в реабилитации

Эрготерапия – методика реабилитации со 100-летней историей. У нас вы найдете эрготерапия в реабилитации. Техника появилась после Второй мировой, когда в обществе оказалось множество людей с инвалидностью и их необходимо было возвращать в социум. Человек после травмы или заболевания часто оказывается зависим от окружающих, не может ухаживать за собой, вести хозяйство, организовать свой досуг. С этими проблемами и помогает справиться данная методика. Что такое эрготерапия? Это основанная на научных данных техника реабилитации после разнообразных нарушений путем труда и деятельной активности людей. Цель эрготерапии – улучшить двигательные, эмоциональные, когнитивные и психические возможности пациента. Комплекс мероприятий призван восстановить высокое качество жизни человека с учетом существующих ограничений и помочь его социальной реабилитации. Эрготерапия – междисциплинарная методика, она использует современные технологии и знания разных направлений: медицины, физиотерапии, психологии, педагогики. В основе реабилитационных мероприятий лежит двигательная активность, которая помогает восстановить координацию и мелкую моторику. Пациенту подбирают реабилитационные программы под особенности его состояния, под те проблемы, которые есть у каждого конкретного человека.

монтаж систем водоснабжения москва

Проектирование системы. До того, как осуществлять установку оборудования и укладку труб, важно тщательно распланировать, где и как будут расположены элементы конструкции. У нас лучший монтаж систем водоснабжения москва. Только умелые профессионалы могут составить действительно грамотный план, который поможет избежать возникновения проблем при монтаже системы водоснабжения и ее дальнейшей эксплуатации. Подготовка помещения и близлежащей территории к установке оборудования для водоснабжения и прокладке труб. До того как начать монтаж системы водоснабжения, необходимо провести ряд подготовительных мероприятий, которые позволят специалистам выполнить работу быстро и точно. Монтаж водопроводной системы. Он подразумевает под собой: сборку трубопровода, его крепление к полу, стенам и потолку дома, установку нагревательного, сантехнического, фильтровального оборудования. Качество монтажа системы водоснабжения в большинстве своём зависит от правильности и тщательности данных процедур. В комплекс по монтажу системы водоснабжения входят следующие работы:
— монтаж водонагревателей,
— монтаж труб водоснабжения,
— установка счетчиков,
— установка фильтров водопровода,
— подводка труб к точке водоразбора,
— монтаж наружных сетей водоснабжения,
— установка сантехники, ванн, стиральных и посудомоечных машин, а также душевых кабин с подключением их к системе водоснабжения.

витамин d3 какой

Витамин D — это группа биологически активных веществ, которые образуются под действием ультрафиолетовых лучей в коже и поступают в организм человека с пищей. витамин d3 какой купить вы можете у нас. Действие витамина D: обеспечивает нормальный рост и развитие костей, предупреждает развитие рахита и остеопороза, путем регуляции минерального обмена; способствует мышечному тонусу, повышает иммунитет, необходим для функционирования щитовидной железы и нормальной свертываемости крови; помогает организму восстанавливать защитные оболочки, окружающие нервы; участвует в регуляции артериального давления и сердцебиения; препятствует росту раковых и клеток. Полным ходом идут исследования влияния витамина D на: старческое слабоумие и болезнь Альцгеймера; когнитивные функции (нарушения мышления), особенно у стареющих лиц; расстройства настроения, особенно депрессии у пожилых людей; аутоиммунные заболевания, такие, как псориаз. Источники витамина D. При условии, что организм получает достаточное количество ультрафиолетового излучения, потребность в витамине D компенсируется полностью. Однако количество витамина D, синтезируемого под действием солнечного света, зависит от таких факторов, как:
длина волны света (наиболее эффективен средний спектр волн, который мы получаем утром и на закате;
исходная пигментация кожи и (чем темнее кожа, тем меньше витамина D вырабатывается под действием солнечного света);
возраст (стареющая кожа теряет свою способность синтезировать витамин D);
уровень загрязненности атмосферы (промышленные выбросы и пыль не пропускают спектр ультрафиолетовых лучей, потенцирующих синтез витамина D, этим объясняется, в частности, высокая распространенность рахита у детей, проживающих в Африке и Азии в промышленных городах).

корм для котят

По сути, все представленные в магазинах корма имеют лишь два критерия для их классификации: консистенция — бывают сухие корма и консервы, стоимость — в продаже можно найти как премиум-корма для кошек, так и очень экономичные разновидности. У нас вы найдете корм для котят. И если выбрать корм по консистенции достаточно просто — хозяин выбирает ту разновидность, которая больше всего нравится питомцу, стараясь при этом сбалансировать мягкий и твердый корм, то вот на стоимость нужно обратить особое внимание. Экономичные корма, безусловно, очень дешевы и потому покажутся идеальными для покупателя с любым бюджетом. Однако за низкой ценой прячутся серьезные изъяны, и первым среди них является то, что в состав таких кормов, как правило, входят костная и кукурузная мука — вредные ингредиенты, серьезно влияющие на почки животного и зачастую являющиеся одним из факторов для возникновения мочекаменной болезни или цистита. Поэтому прежде чем покупать такие корма, стоит обязательно узнать, не вреден ли корм для кошек, выбранный вами? Еще один факт, говорящий против таких кормов, — их непродолжительное «действие». С их помощью кошка может удовлетворить свой голод на очень короткое время, и поэтому животное часто начинает наедаться «впрок», поглощая больше пищи, чем нужно. Результат — серьезные проблемы с пищеварением, а иногда неизбежное ожирение. И, наконец, еще один минус — корм для кошек эконом-класса чаще всего снабжают целой «коллекцией» пищевых добавок, к которым кошка привыкает очень быстро, и затем другие продукты кажутся ей невкусными. Отучить кошку от сухого корма такого типа вы в итоге так и не сможете. Определить экономичные классы кормов для кошек легко — они чаще всего продаются на развес и не в фасованных упаковках, причем их состав вы прочитать не сможете нигде. Учитывая это, если вы хотите купить своему питомцу недорогой корм, лучше выбирайте консервы, а не сухие разновидности — так у вас больше шансов получить вполне пристойную еду для вашей любимицы, а состав этой еды будет обязательно указан на упаковке.